Voici une très belle recette de réveillon de Noël – un peu complexe à préparer – mais qui va certainement plaire à vos invités . D'autre part: un plat savoureux qui demande 80 minutes de préparation et les ingrédients suivants : rôtis de boeuf, porto, boeuf, etc...
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Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des fèves. Ce que le chef en dit : "une recette traditionnelle comme son nom."
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Que voilà un bon plat classique qui obtient toujours un vrai succès quand on le sert. Astuce cuisine: prenez un boeuf et des couennes de porc et 30 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.
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70 Cuisine bourgeoise et Recette traditionnelle pour réaliser des plat mijoté, soupes, gâteaux, patisserie et volaille de noël à base de boeuf, veau, porc, pomme de terre et oeuf à servir en plats, desserts, potages, accompagnements et entrées et hors d'oeuvres
