Je craque totalement quand je prépare cette recette de salades à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Délicieux et facile à réaliser. Les critiques en parlent: "une goûteuse salade d’abats de jeune agneau pour les amateurs du."
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Une délicieuse omelette à servir en plats qui met en valeur les abats de manière si gourmande. Le mot du chef: "une alliance tout à fait remarquable et un plat."
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Un plat parfaitement de saison qui utilise les abats des jeunes agneaux pascal. Petit conseil: ris d''agneau + rognons = succès garanti. En 20 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.
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4 Abats et Ris d'agneau pour réaliser des à servir en plats
