Pierre Marcolini & Delhaize

Pierre Marcolini entame une collaboration avec Delhaize. La collaboration permet à un chocolatier artisan méconnu en Flandre de toucher le grand public, et à Delhaize de moderniser l’image de sa pâtisserie. Le Chef anversois Roger Van Damme est également du projet.

Ingrédients

Préparation

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