J'adore associer les saveurs du légume avec les homards pour concocter un plat froid à se lécher les babines. Le conseil du chef: "pour un buffet de cérémonie ou une garden party, cette salade succulente est toujours une..."
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Difficile de manger de la volaille chaude par grosse chaleur, choisissez de préparer une salade de volaille. D'autre part: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du poulet.
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20 Salades et Plat froid pour réaliser des terrine, terrine estivale, terrines de poisson, terrines de volaille et terrines de viande à base de poissons, veau, poulet, poivrons et epinard
