Une variation du saumon préparé cru en marinade à l’huile d’olive et à préparer au four à 60 °C. Astuce cuisine: une entrée et hors-d'oeuvre préparée en 5 minutes qui vous laissera déguster les saumons dans toute sa splendeur. Lire la recette
107 Huile d'olive et Saumons pour réaliser des carpaccio, terrine, salades, terrines de poisson et accompagnement pour apéritif à servir en entrées et hors d'oeuvres, plats, entrées froides, mises en bouche et apéritifs