Voici des boulettes de poissons que j'ai réalisées à plusieurs reprises. Astuce cuisine: un plat savoureux qui demande 30 minutes de préparation et les ingrédients suivants : poissons, noix de coco, crème de coco, etc...
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Un cadeau posé sur chaque assiette que l'on ouvre délicatement et duquel s'échappent des vapeurs odorantes, c'est tout le charme des papillotes de poisson. Astuce cuisine: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du poisson.
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414 Crème de coco et Poissons pour réaliser des terrine, terrines de poisson, poissons grillés, papillotes et soupes à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, entrées froides, potages et mises en bouche