Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du céleri. Ce que le chef en dit : "une délicieuse salade, dont je raffole particulièrement pour son mélange très original..."
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Une petite gourmandise qui se fera vite pardonnée étant donné sa légèreté. Pensez-y : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du fromage.
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23 Salades et Gruyère pour réaliser des gratin, salades, soupes, petits choux et beignets à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, accompagnements, potages et apéritifs