Un potage exquis inspiré de du sud de la France à base de haricots et basilic. Ce que le chef en dit : "cette préparation typique de la région niçoise est une sorte de minestrone." Lire la recette
22 Basilic et Haricots verts pour réaliser des salades, salades de légumes, salades pour barbecue et soupes à servir en accompagnements, plats, entrées et hors d'oeuvres, mises en bouche et potages