Recettes de tempuras

Tempura de queues de langoustines croquantes aux fines herbes et coriandre fraîche

Un délicieux tempura à servir en mises en bouche qui met en valeur les langoustines de manière si gourmande. Le mot du chef: "une entrée gourmande et simple à préparer, parfaite à servir en guise de mise en bouche lors de..."

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Salade de fleurs de courgettes et fleurs de capucines aux herbes potagères et à l'huile d'Argan

Verte et jaune, cette salade est vraiment belle et appétissante. Par ailleurs, une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de la fleur de courgette.

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Tempura de feuilles de céleri

Un apéritif absolument fabuleux à base de céleri prête en 15 minutes et qui est moyennement facile à réaliser. Les internautes disent: "une tempura très légère qui accompagne à merveille l’apéritif ou un plat à base de..."

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Tempura de pommes de terre à l’estragon

Une préparation de tempura que j'adore cuisiner. Elle associe la pomme de terre et les estragons pour vous offrir un apéritif délicieux. Succès garanti ! Le conseil du chef: "ou encore des chips de pomme de terre qui se sont inspirés de la célèbre technique japonaise, à..."

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Tempuras de homard, sauce douce au sirop d'érable

Une belle combinaison de homards et de sirop d''érable qui donne à cette entrée et hors-d'oeuvre une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Notre avis: "un ami canadien m’a présenté cette jolie recette qui combine merveilleusement la tendresse du..."

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Tempura de fleurs de courgettes, sauce au basilic

Joli plat de fleurs accompagnées d’une succulente crème au basilic. Sans oublier : cette préparation de tempura à base de fleur de courgette et basilic est d'une gourmandise absolue.

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Saumon mariné à la coriandre et tempura de chou romanesco

Une préparation de tempura toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce plat en plus ou moins 30 minutes. Les critiques en parlent: "un saumon encore cru à cœur et juste cuit en surface qui marine dans un mélange d’inspiration..."

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7 Recettes de tempuras à base de fleur de courgette à servir en entrées et hors d'oeuvres et mises en bouche

4.0