Je ne vais
pas attendre l’été pour vous proposer cette recette
rafraîchissante à souhait. D’ailleurs, toutes les
vitamines contenues dans ce dessert seront bien utiles pour affronter
le froid de l’hiver. N’hésitez pas à l’améliorer
avec un peu de Cointreau !
Accompagner les asperges d’une sauce légère et enveloppante augmente le plaisir gustatif. La sauce maltaise aux saveurs vives d’oranges donne de punch au plat et réveille la saveur subtile mais très ténue des asperges. Simple et parfait.
La recette d’aujourd’hui vous propose une salade composée très simple et très rafraîchissante, à base de melon et de jus d’oranges sanguines préparé en sirop.
La recette classique de la margarita revisitée dans une version plus douce aux oranges sanguines. J’adore les verres givrés au sel si typique de ce cocktail.