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Chutney de coriandre au concombre et au piment vertUn chutney relevé, à servir froid, et qui pourra accompagner à merveille toutes vos préparations orientales.Ceviche de daurade au piment vertUne entrée froide savoureuse et bien relevée grâce à sa fine marinade. Peut être préparé à l’avance, pour vous faire gagner du temps.Piperade blancheLa piperade blanche se cuisine sans tomates qui sont remplacées par du pain. Un plat familial et campagnard au goût fameux cuit avec des piments doux des Landes et relevé une pincée de piment d’Espelette en poudre. Facile et économique. |
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