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Vendredi 20 novembre 2009

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Recette de Cake

22 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...

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Cake au citron

Cette recette est doublement intéressante car elle propose une pâte à cake très légère et le goût très frais du citron. De plus, vous pourrez laisser libre court à votre imagination pour trouver le sirop, coulis ou gelée idéale qui accompagnera ce dessert.

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| Cake | Citron | Desserts | Levure chimique |

Gâteau poires-chocolat

C’est une alliance classique et un peu rebattue qui a toujours beaucoup de succès. Voici une variante des recettes traditionnelles : un cake aux pires et au chocolat.

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| Cake | Chocolat | Desserts | Gâteau au chocolat | Gâteaux | Levure chimique | Poires |

Cake au thon

Ceci n’est pas un dessert et c’est enfantin à réaliser. Vous pourrez découvrir toute la saveur du thon emprisonnée dans le moelleux d’un cake.

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| Cake | Cakes salés | Entrée | Thon |

Cake aux fruits

Entre le pain d épices et le cake, ce gâteau très parfumé qui mélange les textures a toujours beaucoup de succès. Comme la pâte doit reposée, pensez à prévoir le temps de le préparer. Pour le reste tout est simple.

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| Abricot | Amande | Cake | Desserts | Figue | Fruits secs | Miel | Noisette | Noix de cajou | Patisserie | Pistache | Pruneaux | Rhum |

Cake aux carottes, noix, noisettes et amandes effilées

Une recette testée et approuvée par les écureuils de mon jardin et Bugs Bunny en personne. Elle nous permet de découvrir à quel point les carottes peuvent faire un merveilleux ingrédient entrant dans la composition d’un dessert..

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| Amande | Amandes éffilées | Cake | Cakes salés | Carottes | Desserts | Fruits secs | Levure chimique | Noisette | Noix |

Pounti

Une spécialité à base de pruneaux de Rouergue dans le Sud de la France. Il s'agit d'un délicieux cake salé associant les pruneaux, les épinards et le jambon. Un plat idéal à préparer le dimanche soir.

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| Cake | Cakes salés | Cuisine française - France | Epinard | Jambon | Plat | Pruneaux | Recette de terroir | Recette traditionnelle | Sud de la France |

Cake au chocolat truffé aux cerises

Un délicieux cake qui peut parfaitement servir de conclusion à un repas de fête. Un cake riche en chocolat, parsemé de cerises, et qui sera du plus bel effet présenté en tranches fines.

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| Cacao | Cake | Cerise | Chocolat | Desserts | Gâteau au chocolat | Patisserie |

Cake moelleux au chocolat et aux fruits rouges

Un véritable plaisir gourmand, simple et rapide à préparer : la combinaison chocolat-fruits rouges est des plus gastronomiques, et c’est particulièrement le cas dans cette recette

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| Cake | Chocolat | Chocolat noir | Desserts | Fruits | Fruits rouges |

Cake au saumon à la féta et à la fève tonka

Les cakes salés sont devenus incontournables et on peut marier les ingrédients à l’infini, essayez celui-ci, vous m’en direz des nouvelles L’épeautre lui donne petit goût de noisette. .

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| Cake | Cakes salés | Entrée | Fève Tonka | Feta | Saumon |

Cheesecake à la ricotta

Une version vraiment succulente à la texture unique et très légère grâce à l’utilisation de la ricotta fraîche. Crémeux à souhait et cependant moins riche et moins lourd que le cheesecake américain.

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| Cake | Cheese cake | Desserts | Fromage | Fromage frais | Gâteaux | Ricotta | Sablé (biscuits) |

Cake salé aux cerises et aux magrets de canard fumés

Idéal pour les repas d’été, le cake salé qui se prépare à l’avance ; les cerises griottes un peu acides parfumeront celui-ci, en duo avec le canard fumé.

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| Cake | Cakes salés | Cerise | Cerises Griotte | Entrée | Magret de canard | Magret de canard fumé | Tomme (fromage France) |

Cake aux mûres et aux pistaches

Pour récompenser les cueilleurs de mûres et réconforter les sportifs après une longue marche ou comme goûter sur la plage. Ce cake facilement préparé à la faculté de pouvoir se conserver quelques jours à l’abri de l’humidité s’il n’est pas manger avant, bien entendu.

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| Cake | Desserts | Fruits des bois | Mûre | Pistache |

Cake à la banane

Un cake délicieusement fruité qui conviendra aussi bien pour un dessert rapide que pour accompagner votre tasse de thé Earl Grey lors du « tea-time ».

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| Banane | Cake | Desserts | Yaourt |

Cake citron gingembre

Idéal pour le « tea time » on retrouve, en effet, la flaveur du thé dans le cake. Mais formidable aussi pour un gouter ou un dessert. Les saveurs acides-amères du citron et poivrées du gingembre se marrie dans ce cake pour le bonheur des gourmands et des amoureux des goûts acidulés. Ce gâteau facile à réaliser, peut se préparer à l’avance et se conserve quelques jours.

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| Cake | Citron | Desserts | gingembre | Goûter | Mignardise | tea time |

Cake aux brocolis

Une recette de cake salé délicieusement originale, à servir comme dessert.

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| Amuse bouche | Apéritif | Brocolis | Cake | Cakes salés |

Mini-muffins de chocolat noir

Ces adorables et succulents mini-muffins pourront agréablement accompagner le café et les pousse-cafés en fin de repas.

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| Cacao | Cake | Chocolat | Chocolat noir | Desserts | Friandise | Muffins (petits gâteaux) |

Cake gourmand aux oranges

Une recette de cake aux parfums d'agrumes grâce à l ’orange utilisée dans la recette sous toutes ses formes : chair, eau parfumé et les zestes confits. Pour le reste, cette recette de cake est simple, vous pouvez la cuire dans un moule à cake, un moule à manqué ou des petits moules individuelles, dans ce cas, diminuez le temps de cuisson.

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| Cake | Desserts | Eau de fleur d'oranger | Goûter | Orange | Zestes d'orange | zestes d'orange confits |

Muffins de chocolat blanc aux framboises

Une préparation de muffin très légère et délicieusement fruitée, grâce à l’utilisation de chocolat blanc et de framboises fraîches. Parfait pour un petit dessert rapide ou comme goûter.

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| Cake | Chocolat | Chocolat blanc | Desserts | Framboise | Muffins (petits gâteaux) |

Mini cakes au munster et cumin

Un tas de mini cakes dans lequel on pioche d’une main gourmande pour l’apéritif ou pour le goûter. Une recette inratable et très simple, une recette pour les débutantes en cuisine ou pour cuisiniers atteints de flemme aigüe. La préparation peut aussi se cuire dans un moule à cake, la cuisson est alors un peu plus longue

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| Cake | Cakes salés | Cumin | Entrée | Fromage | Fromage Munster |

Cake au cédrat confit

Un grand classique toujours apprécié des amateurs de bonnes choses tant les adultes autour d’une tasse de thé ou de café que les enfants avec un bon chocolat chaud. Le cédrat apporte une saveur très fine et acidulée. Préparez ce cake la veille du jour où vous le mangerez il se coupera mieux.

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| Cédrat | Cédrats confits | Cake | Desserts | Fruits confits | Goûter |

Cake aux pétoncles et cabillaud

Que vous le dégustiez au bord de la mer ou dans votre jardin en ville, ce cake sera de toutes manières très apprécié. La recette est simple et vite préparée. Ce cake se sert froid accompagné d’un mesclun frais et d’une mayonnaise aux herbes ou d’un beurre monté citronnée. Vous pouvez aussi utiliser des Saint-Jacques surgelées.

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| Cabillaud | Cake | Cakes salés | Coquillages | Crustacés | Pétoncles | Plat | Poisson |

Cake citron-gingembre au thé ear grey

Pour un goûter gourmand qui fera craquer tout le monde, ce cake parfumé au citron et au gingembre. Vous pouvez à votre guise remplacer les zestes de citron par de l’orange ou du cédrat, le gingembre par de la cannelle, de la vanille ou du safran pour un cake tout doré. Facile à réaliser.

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| Cake | Citron | gingembre | Thé Earl Grey |

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