Recettes de salades de crudités

Courgettes nues au basilic

Un titre volontairement suggestif pour une préparation de salade très simple mais aux vertus aphrodisiaques reconnues … à tester, en tête-à-tête intime !. Astuce cuisine: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des courgettes.

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Salade de pêches et poivrons au chorizo

Une préparation de salades que j'adore cuisiner. Elle associe les pêches et les poivrons pour vous offrir une entrée froide délicieuse. Succès garanti ! Les internautes disent: "une salade originale où les lamelles de pêches et de Poivrons sont relevées par une vinaigrette..."

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Salade de fenouil aux tomates et concombres

Une salade de crudité extrêmement fraîche qui nous vient en direct du Maroc. D'autre part: cette préparation de salades estivales à base de fenouil et tomates est d'une gourmandise absolue.

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Salade de chou rouge, vinaigrette à la moutarde, pommes et lardons

Une belle composition d’origine bourguignonne, et qui offre une salade goûteuse, aux belles tonalités colorées. Astuce cuisine: une préparation de salades toute en gourmandise. Vous pouvez préparer cette entrée et hors-d'oeuvre en plus ou moins 35 minutes.

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Salade de céleri-rave aux anchois, câpres, roquette et parmesan

Une salade simple et facile, à déguster avec du pain frais et croustillant avant une délicieuse lasagne au four, p. Pensez-y : une belle combinaison de céleri rave et d'anchois qui donne à cette entrée froide une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Salade tonique de mâche et pousses d'épinards au comté et vinaigre de goyave

Une belle entrée et hors-d'oeuvre qui revisite l'accord entre les salades de mâche et l 'comté. Le conseil du chef: " Mâche, jeunes pousses d’épinard, champignons forment la base de cette savoureuse salade..."

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Coleslaw de chou rave, chou blanc et pommes

Une délicieuse salade de crudités coupée en fines julienne qui accompagne à merveille un barbecue . Pensez-y : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du chou raves.

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Salade de légumes crus en anchoïade

L'anchois dans toute sa splendeur. Associé aux légumes, cet accompagnement rapide à préparer (20 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. La petite astuce: "une salade très sympathique et qui offre la possibilité de varier les légumes utilisés..."

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8 Recettes de salades de crudités à base de anchois à servir en entrées froides et entrées et hors d'oeuvres

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