Une entrée et hors-d'oeuvre exquis inspiré de la cuisine japonaise à base de pâtes so-ba et olives vertes. Les critiques en parlent: "les « soba » sont des pâtes japonaises à base de farine de."
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Une recette que j’apprécie particulièrement pour la finesse et la subtilité de son assemblage savant de textures et de saveurs très variées. Sans oublier : un plat savoureux qui demande 35 minutes de préparation et les ingrédients suivants : saumons, pâtes so-ba, thés verts, etc...
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2 Recettes aux pâtes soba (pâtes japonaises) pour réaliser des à servir en
