Recettes de friandises

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Bouchées au caramel au chocolat noir et noisettes concassées Très simples à réaliser, ces bouchées au caramel sont excellentes en dessert pour accompagner une tasse de café. Bouchées à la ganache au chocolat noir Une friandise que nous devons à Lenôtre ; parfaite pour accompagner de manière très gourmande le café et le pousse-café. Truffes de pain d'épice poire-café De délicieuses petites truffes très originales, parfaites pour accompagner le café et le pousse-café avec gourmandise. Truffes de pain d'épice rhum-chocolat De délicieuses très originales, parfaites en mignardises pour accompagner le café et le pousse-café avec gourmandise. Brownies au chocolat Cette recette de brownies au chocolat super simple est idéale pour un goûter tout chocolat mais vous pouvez également les transformer en délicieux desserts en les accompagnant d’un délicieux coulis de fruits rouges ou d’une crème anglaise. Truffes à la cannelle De délicieuses petites title="Recettes de mignardises" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: normal; "mignardises délicieusement sucrées et croustillantes, délicatement parfumées à la cannelle. Attention : les enfants (et les grands enfants) vont en raffoler ! Carrés gourmands au chocolat et aux figues Des petits carrés au chocolat très gourmands et très élégants ; tendres et croquants à la fois. Carrés de fudge au chocolat noir et au beurre de cacahuètes Des petits carrés au chocolats très gourmands ; parfaits pour accompagner un pousse-café méditatif.. Mini oeufs en chocolat poudrés au cacao Exclusivement pour adultes, à la rigueur pour grands enfants chocolat-maniaques. Ces œufs sont faciles à réaliser et délicieux à déguster avec une tasse de café, un peu de vieux rhum. Tartelettes de Noël à la confiture De jolies et délicieuses friandises, très décoratives. Personnellement, j’apprécierai beaucoup que le Père Noël m’en apporte beaucoup, à grignoter entre deux festins ... Oeufs de Pâques en chocolat surprise Des petits œufs de chocolat croquants réunis par une délicieuse crème de chocolat. A cuisiner version noir et version lait et à croquer le jour de Pâques. Facile à réaliser, vous pouvez les servir au café loin de la voracité des enfants. Marrons glacés Les marrons glacés sont des friandises particulièrement savoureuses. Vous pouvez essayer de les faire vous-même, la réalisation se déroule sur plusieurs jours, il faut donc être patient et prévoir à l’avance la préparation des marrons glacés.  Nougat de Noël Le nougat est indissociable des 13 desserts de Noël en Provence. Et pourquoi pas le faire vous-même ? C’est finalement assez simple, même si la cuisson est délicate. Vous serez récompensé de vos efforts par le ravissement de vos hôtes. Vous trouverez le glucose dans les magasins spécialisés. Beignets de potiron, au sucre et à la cannelle Des petits beignets, particulièrement gourmands, à dévorer en tout lieu ou à toute heure. Bouquet d’oeufs en chocolat Vous allez dissimuler les œufs en chocolat au milieu de fleurs pour égarer les chercheurs d’œufs le jour de Pâques. Des œufs en pâte chocolatée nappés de chocolat de couverture et plantés sur des piques de brochettes en bois. Oeufs de Pâques en Chocolat noir Bientôt Pâques ! C’est l’occasion de fabriquer soi-même ses œufs en chocolat. Ceux-ci sont réalisés dans une pâte à biscuit fondante cuite dans des moules en silicone. Les deux moitiés sont réunies par une ganache et l’œuf ainsi formé décoré d’un beau ruban. Vous pouvez utiliser aussi de la poudre d’amandes ou de biscuits tels des spéculoos ou des short bread.