Recettes de brochettes de fruits

Brochettes de fruits caramélisés

Voici une petite recette de brochettes de fruits à réaliser en quelques minute, pour vous permettre de terminer le repas sur une note sucrée

Brochettes de banane et ganache de chocolat-chantilly

Une coupe exquise que l’on déguste jusqu’au bout tellement elle est bonne. Dans le fond d’une coupe une exquise ganache de chocolat surmontée d’un dôme de chantilly. Piquée de dans une brochette de banane caramélisées. Plaisir régressif garanti.

Brochettes d’ananas et de mangue, coulis de fruits exotiques

Extrêmement rafraichissantes et absolument excellentes, ces brochettes sont vite préparées. La recette est simple et peut se préparer à l’avance.