Des aubergines, des champignons, des pommes de terre et des tomates cuisent lentement dans une cocotte au four s’imprégnant mutuellement de leurs saveurs. Petit conseil: aubergines + pomme de terre = succès garanti. En 15 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.
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Une très belle recette à préparer en toute saisons, parfaite pour accompagner des gibiers rôtis, servis en sauce. Astuce cuisine: la pomme de terre dans toute sa splendeur. Associé aux poireaux, cet accompagnement rapide à préparer (30 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.
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Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le céleri. À servir en accompagnement et prêt en 35 minutes. Le mot du chef: "un beau pied de céleri entier, passé dans une panure de farine, amandes et graines de sésame..."
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3 Recettes d'accompagnements pour côtes de boeuf à base de pomme de terre à servir en accompagnements
