Un chapon rôti, parfumé au romarin, aux marrons et aux champignons. D'autre part: une belle plate qui revisite l'accord entre les chapons et l 'marrons.
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Cette recette à base de poulet est un régal. Elle associe le romarin et les ails pour vous offrir un plat exquis. La petite astuce: "je vous présente aujourd'hui une recette espagnole que j’aime particulièrement."
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30 Volaille et Romarin pour réaliser des viandes braisées, plat mijoté et brochettes à servir en plats, accompagnements et entrées et hors d'oeuvres