Une préparation de volaille de Noël à servir en plats. Ce que le chef en dit : "les fêtes peuvent être l’occasion de découvrir des volailles sauvages que l’on ne mange pas..."
Lire la recette
Prenez un canard et des figues et 20 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. La petite astuce: "le canard aux figues et aux mirabelles, deux fruits de fin."
Lire la recette
7 Volaille et Banyuls pour réaliser des volaille de noël à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres et desserts