Tout cèpe ! Pas d’hésitation. Par ailleurs, chapon + pomme de terre = succès garanti. En 40 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.
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À servir en plats et prêt en 20 minutes. Cette recette de volailles farcies est très moyennement facile à réaliser. Ce que le chef en dit : "une préparation très festive pour un plat tout à fait."
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Un chapon dodu, cuit en partie au court-bouillon puis grillé au four . Par ailleurs, une belle combinaison de chapon et de cèpes qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.
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Une recette très originale d’inspiration alsacienne qui revisite la tradition. Petit conseil: prenez une caille et des cèpes et 60 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.
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74 Volaille de Noël et Cèpes pour réaliser des soupes, velouté, sauces, purées et volaille de noël à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, accompagnements, potages et entrée chaude