C’est l’heure de l’apéro!
Cette préparation de confiture d''oignons à base d'oignon et poivre long est d'une gourmandise absolue. Ce que le chef en dit : "a vrai dire, voici une confiture d’oignon qui tient plus du chutney que de la véritable confiture..." Lire la recette
56 Vinaigres et Poivre pour réaliser des sauces, salades, confitures, soupes et boisson à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, accompagnements, desserts et potages