Un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les oignons et l 'gibiers. Ce que le chef en dit : "voici la
recette de base totalement indispensable pour accompagner tous vos
pâtés en croûte,..."
Lire la recette
Une confiture délicieuse et originale, dont la préparation est assez simple. D'autre part: cette préparation de confitures à base de cannelle et melons est d'une gourmandise absolue.
Lire la recette
269 Vinaigre de vin et Confitures à base de citron, framboise, groseilles, orange et pomme à servir en desserts, accompagnements et mignardise