Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du foie de veau. Le mot du chef: "une recette qui figure en bonne place dans le « top 20 » de mes."
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Un mariage très réussi. Petit conseil: les foies de veau dans toute sa splendeur. Associé aux cerises, ce plat rapide à préparer (10 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.
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16 Vinaigre balsamique et Foies de veau pour réaliser des à servir en plats