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Dimanche 21 mars 2010  
Accueil > Recettes > Glossaire des recettes

 

Vin rouge + Oeuf

2 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Oeufs en meurette
11 11 2006 - 17:15 - Entrée - oeufs
Je vous propose aujourd’hui un grand classique de nos brasseries qui est en fait un plat traditionnel de la cuisine bourguignonne. L’apparente simplicité de ce plat allie tout le délice les œufs pochés et une sauce meurette qui concentre les arômes du vin en les mariant avec ceux du lard. J’adore cette recette !
[25] commentaires | lire la recetterecette Oeufs en meurette

Langoustines en croûte de cacahuètes, sauce aigre-douce aux airelles
01 01 2003 - 00:05 - Entrée ou Plat léger
Une petite recette délicieuse pour apprêter les langoustines de manière très originale ; aux tonalités orientales et exotiques, si bienvenues au cœur de l’hiver.
[null] commentaires | lire la recetterecette Langoustines en croûte de cacahuètes, sauce aigre-douce aux airelles

 
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