Les maquereaux dans toute sa splendeur. Associés au vin blanc, cette entrée et hors-d'oeuvre rapide à préparer (20 minutes) vous offriront de beaux souvenirs gustatifs. Ce que le chef en dit : "avec le printemps, les petits maquereaux ou lisettes arrivent sur le marché, c’est l’occasion..."
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Y a-t-il plus beau que la peau argent et bleue d’un maquereau. Astuce cuisine: prenez un maquereau et des vins blancs et 15 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.
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15 Vin blanc et Maquereaux pour réaliser des poissons grillés et marinade à servir en entrées et hors d'oeuvres et plats