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Homards à l’armoricaineMalgré les doutes de certains quand à son origine bretonne, le produit est breton et les épices ont été utilisées en Bretagne depuis la création de la Compagnie des Indes. Alors, n’hésitez plus et cuisinez armoricain ! Ragoût de moules et de homard au vin blanc et au safranVous ferez le bonheur de tous les amateurs de crustacés en proposant cette délicieuse recette, combinant dans un ragoût crémeux et finement épicé (grâce à la présence de safran) la saveur des moules avec celle du homard.
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