Rendons
la place qui revient à ce magnifique vin "vert" qu'est
le muscadet. C'est sa fête alors laissons-le accompagner la
lotte, les moules et les crevettes...
Pour décrire ce potage, il suffit de vous Imaginer un extrait concentré de crevettes grises. Autant dire que c’est « goutu » et cela vous fera un merveilleux potage à servir en entrée pour une grande occasion.