A Pâques, on immolait le chevreau, c’était une tradition. Sans oublier : les chevreaux dans toute sa splendeur. Associé aux herbes aromatiques, ce plat rapide à préparer (15 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.
Lire la recette
Une délicieuse viande rôtie à servir en plats qui met en valeur les chevreaux de manière si gourmande. Ce que le chef en dit : "a Pâques, on immolait le chevreau, c’était une."
Lire la recette
4 Viande et Chevreaux pour réaliser des viandes rôties à servir en plats