Un délice pour la fin du repas qui vous laissera découvrir toute la subtilié du goût des poires tout en étant merveilleusement accompagné par la saveur envoûtante de la vanille et la pointe de passion du poivre long. Petit conseil: une belle combinaison de poires et de poivre long qui donne à ce dessert une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.
Lire la recette
Une délicieuse verrine à servir en desserts qui met en valeur les fruits exotiques de manière si gourmande. Ce que le chef en dit : "voici un « trifle » exotique qui est parfait pour une verrine dessert de fin de repas de la Saint..."
Lire la recette
Une belle desserte qui revisite l'accord entre les pistaches et l'000-2011-11/01. Le conseil du chef: "des petites verrines charmantes et délicatement parfumées à l’essence de."
Lire la recette
57 Verrines et Saint Valentin pour réaliser des desserts de la saint valentin, desserts au chocolat, verrines, salades et cailles rôties à base de fruits de la passion, gingembre, poissons, fruits exotiques et foie gras à servir en entrées et hors d'oeuvres, desserts, plats, mises en bouche et entrées froides