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Verrines et Crèmes (potage)

2 Idées originales de recettes de verrines et crèmes (potage)

   

 

Verrines de crème de chou fleur au caviar

Une crème de chou fleur mousseuse à souhait parsemée de quelques grains de caviar. Cette verrine apéritive de luxe est une entrée en matière idéale pour vos plus beaux repas de fêtes.

Verrine de crème de potiron au crabe

Une composition délicate aux saveurs exquises, à servir en verrine, en toute occasion festive. La combinaison de chair de crabe au velouté de potiron fonctionne très bien et offre à la dégustation un vrai plaisir gastronomique.
 
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