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Lundi 22 mars 2010  
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Verrines + Agar-Agar

2 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Verrines de granité de tomates au pesto à l'agar agar
13 07 2009 - 20:43 - entrée - tomates
La recette d’aujourd’hui réunit fraîcheur et saveur en combinant merveilleusement un granité de tomate au goût fort du pesto. Une belle entrée, à servir en verrines.
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Verrines d'agrumes à la gelée fruits de la passion et coco à l'agar agar
12 11 2008 - 22:18 - dessert - gelée
Fraîche, colorée, aux saveurs mêlées qui étonnent les papilles, cette gelée terminera en beauté un repas un peu riche. Il s’agit d’une superposition de gelée acidulée et douce entre lesquelles s’intercalent des quartiers de fruits. Facile à réaliser à l’avance, elle attend au frais d’être manger.
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