Je craque totalement quand je prépare cette recette de verrines à servir en entrées froides. Délicieux et facile à réaliser. Ce que le chef en dit : "une verrine très festive, combinant avec gourmandise les saveurs du poisson cru, l’onctuosité du..."
Lire la recette
Un tartare de légumes crus, frais et léger – à servir en verrine - et toujours le bienvenu. Petit conseil: je craque totalement quand je prépare cette recette de verrines pour l''apéritif à servir en mises en bouche. Délicieux et facile à réaliser.
Lire la recette
72 Verrines pour l'apéritif et Tartares à base de poissons, poisson cru, boeuf, tomates et coquilles saint jacques, st jacques à servir en entrées et hors d'oeuvres, entrées froides, plats, mises en bouche et desserts