Un beau potage qui revisite l'accord entre les lentilles et l 'truffe. Le conseil du chef: "cette belle recette est parfaite à la saison des."
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Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le marcassin. À servir en plats et prêt en 35 minutes. Le mot du chef: "c’est toute la saveur de ce gibier princier des Ardennes que l’on retrouve dans cette très fine..."
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58 Truffe et Lentilles pour réaliser des soupes, salades, salade de lentilles, crèmes (potage) et velouté à servir en plats, potages, accompagnements, entrées et hors d'oeuvres et entrées froides