Gousses de fèves à la crème au thym et à la sariette

Un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les fèves et l 'thym. Les critiques en parlent: "les jeunes gousses de fèves se préparent de la même manière que les pois."

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Jeunes navets au thym et au vin blanc

Ne négligez pas la saison des jeunes navets! Ce légume merveilleux (et passe-partout) s’accommode particulièrement bien aux herbes fraîches et conviendra particulièrement bien pour accompagner un navarin d’agneau ou un beau rôti de veau, par exemple. Petit conseil: cet accompagnement pour 4 se prépare en plus ou moins 25 minutes. Il associe les navets et les thyms pour vous offrir une recette exquise.

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Aubergines aux herbes (thym, romarin, sauge, basilic)

Un accompagnement savoureux qui demande 10 minutes de préparation et les ingrédients suivants : aubergines, herbes fraîches, légumes, etc... Ce que le chef en dit : "quand vous récoltez les aubergines à le fin de l’été, cuisinez-les de cette manière qui est..."

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Agneau de Pâques et petits légumes du printemps

Un plat à baser d'agneau pour 6 qui se cuisine en 30 minutes. La petite astuce: "la recette d'agneau idéale pour le repas familial traditionnel du jour de."

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Papillotes de jeunes navets et fèves aux 4 épices et thym cuites à la vapeur

Une entrée et hors-d'oeuvre préparée en 35 minutes qui vous laissera déguster les navets dans toute sa splendeur. Ce que le chef en dit : "une préparation particulièrement délicieuse pour accompagner avec succès une viande blanche ou..."

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Epaule de mouton farcie à la berrichonne

Un plat préparé en 25 minutes qui vous laissera déguster le mouton dans toute sa splendeur. Le conseil du chef: " Plat familial et campagnard, goûté et parfumé, à essayer pour un repas dominical où vous êtes..."

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229 Thym et Légumes pour réaliser des soupes, salades, accompagnements pour barbecue, accompagnements pour grillades et pot au feu à servir en plats, accompagnements, entrées et hors d'oeuvres, potages et entrées froides

4.0