Une petite salade froide de courgette qui fera merveille pour un pique nique. Cette recette froide f est très fraîche et accompagne très bien des plats orientaux.
Les champignons de Paris ont une chair ferme et douce très agréable qui convient à de nombreuses préparations. Je vous les propose ici cuits au barbecue avec quelques herbes pour décupler leur saveur.