Poisson et légume de saison se marient dans une terrine. Pensez-y : une entrée et hors-d'oeuvre préparée en 20 minutes qui vous laissera déguster les courgettes dans toute sa splendeur.
Lire la recette
Les sardines de l’été sont belles et savoureuses, cuisinez cette exquise terrine où les sardines mi-cuites sont travaillées en escabèche doucement acide et mises en terrine entre des épaisseurs de tomates et de poivrons. Par ailleurs, sardines + poivrons = succès garanti. En 45 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.
Lire la recette
38 Terrine estivale et Sardines pour réaliser des tartares, soupes, tartares de poisson, velouté et pizzas à servir en entrées et hors d'oeuvres, plats, entrées froides, potages et mises en bouche