Une belle recette, à préparer en cocotte-minute. Petit conseil: ce plat pour 4 se prépare en plus ou moins 45 minutes. Il associe les filets de porc et les miels pour vous offrir une recette exquise.
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Un habillage très réussi pour une pièce de viande juteuse et savoureuse. D'autre part: cette préparation de sucré salé à base de poires et porc est d'une gourmandise absolue.
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29 Sucré salé et Cochons pour réaliser des terrine, rôtis, terrines de viande, sucré salé et grillades à servir en plats et entrées et hors d'oeuvres