Prenez un poisson et des lottes, lotes et 45 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Les critiques en parlent: "la cuisine du pays basque est réputée pour ses plats à base de."
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Ce potage pour 8 se prépare en plus ou moins 120 minutes. Il associe les poissons et les congres pour vous offrir une recette exquise. Le conseil du chef: "le ttoro est la soupe des pêcheurs du pays basque avec évidement du piment."
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Soupe de poisson bretonne, moins connue que la célèbre bouillabaisse qui comprend tous les poissons et crustacés de cette région riches en produits de la mer. Sans oublier : une belle plate qui revisite l'accord entre les poissons et l 'crustacés.
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