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  • Soupes et Grondin

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    3. Soupes et Grondin

    Ttoro (soupe de poisson basque)

    Prenez un poisson et des lottes, lotes et 45 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Les critiques en parlent: "la cuisine du pays basque est réputée pour ses plats à base de."

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    Ttoro basque

    Ce potage pour 8 se prépare en plus ou moins 120 minutes. Il associe les poissons et les congres pour vous offrir une recette exquise. Le conseil du chef: "le ttoro est la soupe des pêcheurs du pays basque avec évidement du piment."

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    Cotriade

    Soupe de poisson bretonne, moins connue que la célèbre bouillabaisse qui comprend tous les poissons et crustacés de cette région riches en produits de la mer. Sans oublier : une belle plate qui revisite l'accord entre les poissons et l 'crustacés.

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    3 Soupes et Grondin pour réaliser des soupes, soupe poisson et soupes de poisson à servir en

    4.0

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