Je craque totalement quand je prépare cette recette de soupe à servir en potages. Délicieux et facile à réaliser. Les critiques en parlent: "un
potage bien rustique et très savoureux à base de betteraves."
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Après le gazpacho et toutes ses variantes estivales, je vous invite à décliner l’avocat et les poivrons dans une version soupe glacée qui conviendra particulièrement aux fortes chaleurs. Sans oublier : À servir en potages et prêt en 30 minutes. Cette recette de soupe froide est très facile à réaliser.
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48 Soupes et Yaourt pour réaliser des sauces, brochettes, boissons à base de lait, tzatziki et dips à servir en plats, desserts, entrées et hors d'oeuvres, accompagnements et potages