Soupes et Soupes paysannes

Soupe à l'ail parfumée à la sauge

Beaucoup plus simple à cuisiner que le tourin, la soupe à l’ail est l’héritière des soupes paysannes classiques. D'autre part: une préparation de soupe que j'adore cuisiner. Elle associe l'ail et la sauge pour vous offrir un potage délicieux. Succès garanti !

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Bouillon de poule au safran ou potade doré (Moutairol du Périgord)

À servir en potages et prêt en 15 minutes. Cette recette de soupe est très facile à réaliser. Le mot du chef: "ce potage périgourdin porte dans son pays le joli nom de."

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Soupe à l'oignon et au bleu d'Auvergne

Une recette paysanne - bien revigorante en hiver - et qui plaira à tous, surtout après une balade en plein air par un froid mordant. Par ailleurs, cette préparation de soupes paysannes à base d'oignon et bleu d''auvergne est d'une gourmandise absolue.

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Soupe limousine de lard fumé et légumes au pain de seigle

Un potage à base de lard fumé pour 6 qui se cuisine en 15 minutes. Le conseil du chef: "une vraie recette campagnarde avec des morceaux de porc, de pain et des."

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Soupe campagnarde de lentilles

Riches en fer, donc nécessaires en cette saison, les lentilles sont savoureuses. Astuce cuisine: une préparation de soupes paysannes à servir en potages.

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Soupe aux haricots noirs

Haricot + z000-à-pack-2011-11 = succès garanti. En 35 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Le mot du chef: "avec des haricots rouges ou noirs et du jarret fumé, cette soupe est revigorante et fameusement..."

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Soupe tourangelle aux petits pois, chou et poitrine de porc

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du petit pois. Ce que le chef en dit : "une délicieuse soupe avec du chou et de la poitrine de porc à cuisiner quand arrivent les pois..."

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7 Soupes et Soupes paysannes à base de à servir en potages

4.0