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Samedi 20 mars 2010  
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Soupe + Gaspacho (Espagne)

6 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Gaspacho de Séville (gazpacho)
02 08 2005 - 23:38 - soupe froide - Espagne
C’est à mon tour d’aujourd’hui de proposer une version de cette spécialité espagnole qui est finalement plus un jus de légumes qu’un potage froid. En effet, ce dernier n’a jamais été chaud !
[17] commentaires | lire la recetterecette Gaspacho de Séville (gazpacho)

Gaspacho tout blanc de radis noir au lait de coco
15 06 2008 - 11:39 - entrée - radis
L’été appelle les soupes froides et autres gaspacho. Je vous propose un légume un peu oublié : le radis noir cuit dans le lait de coco pour lui ôter sa saveur fortement poivrée.
[null] commentaires | lire la recetterecette Gaspacho tout blanc de radis noir au lait de coco

Gaspacho au sorbet de tomates
19 06 2007 - 15:30 - soupe - tomate
Le potage « fraîcheur » par excellence ! Essayez cette variante du gaspacho andalou qui intègre quelques glaçons de sorbet à la tomate, des poivrons et du concombre.
[1] commentaires | lire la recetterecette Gaspacho au sorbet de tomates

Gaspacho de jeunes fenouils à l'aneth et wasabi
21 08 2007 - 15:05 - potage - fenouil
Un potage froid facile à préparer et très léger et rafraîchissant pour les journées chaudes d’été qui vous fera découvrir à quel point le fenouil, l'aneth et le wasabi(moutarde japonaise) se marient bien ensembles..
[1] commentaires | lire la recetterecette Gaspacho de jeunes fenouils à l'aneth et wasabi

Gaspacho tiède au curry et scampis
01 01 2003 - 00:05 - potage - gaspacho
Un gaspacho classique, relevé par une note épicée et chaude de curry, décoré de quelques scampis sautés tendres et savoureux. Un régal, en toute saison !
[null] commentaires | lire la recetterecette Gaspacho tiède au curry et scampis

Le véritable gaspacho andalou
22 09 2009 - 12:45 - soupe - gaspacho
La recette de l’été qui a l’avantage de se préparer à l’avance, l’entrée idéale du dîner entre copains. C’est frais, savoureux, diététique et facile à réaliser. Et même si la recette est connue, cette soupe est toujours appréciée.
[1] commentaires | lire la recetterecette Le véritable gaspacho andalou

  
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