Préparez
ce soufflé et vous découvrirez comment magner une purée
aérienne et légère comme un nuage. Un accompagnement
qui épatera vos convives et se mariera très bien
Des petits soufflés très sympathiques, à servir en ramequins individuels - comme entrée gourmande ou comme accompagnement avec du poisson poché ou une viande grillée – et qui apporteront une touche festive à votre repas
