C’est une recette très courante dans les pays scandinaves, et qui propose une très belle association de crêpes enroulées autour de tranches de saumon fumé servies avec une crème fouettée aux herbes. Astuce cuisine: cette recette à base de saumon fumé est un régal. Elle associe l'aneth et les saumons pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre exquis.
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Une entrée et hors-d'oeuvre absolument fabuleux à base de sarrasin prêtent en 20 minutes et qui sont faciles à réaliser. Ce que le chef en dit : "tout simple et tout."
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25 Saumons fumé et Crêpes salées à base de sarrasin, fromage, lard, poulet et saumons à servir en entrées et hors d'oeuvres, plats, accompagnements et entrée chaude