Sauces pour grillades et Sauces

Pesto au basilic ou pesto al genovese (recette originale)

Déguster un pesto de basilic frais fait maison est incomparable à tout les pestos préparés. Pensez-y : une sauce pour pâtes italiennes absolument fabuleuses à base de parmesan prête en 10 minutes et qui est très facile à réaliser.

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Sauce chien traditionnelle

Une sauce créole que j’ai découverte lors d’un voyage en Guadeloupe. Sans oublier : prenez un citron vert et des jeunes oignons et 20 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.

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Sauce béarnaise

Une recette de base totalement indispensable à maîtriser pour proposer une sauce digne de ce nom avec vos viandes grillées. Par ailleurs, estragon + échalotes = succès garanti. En 10 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Pesto de roquette

J'adore associer les saveurs de la roquette avec les parmesans pour concocter une sauce pour pâtes italiennes à se lécher les babines. La petite astuce: "une sauce pesto où le basilic a été remplacé par de la."

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Sauce Marie-Rose

Une sauce vite préparée et bien sympathique, savoureuse et relevée comme il faut, et qui accompagnera à merveille les crudités ainsi que les viandes froides ou les crustacés. Petit conseil: À servir en accompagnement et prêt en 15 minutes. Cette recette de sauce pour crudités est très facile à réaliser.

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Dip doux piquant sauce soja et piments

Une sauce piquante au goût grillé, superbe pour accompagnée les viandes grillées au barbecue, mais aussi les tacos ou les burritos ! Elle peut également faire une excellente marinade pour des viandes à cuire au barbecue. Par ailleurs, une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de la sauce soja.

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Sauce cacahuète épicée

Un accompagnement absolument fabuleux à base de cacahuètes prête en 15 minutes et qui est facile à réaliser. Les internautes disent: "une sauce étonnanteque je sers généralement avec des brochettes de poulet et des saté de..."

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Sauce au tahin

Cette sauce au léger goût de noisette est très populaire au Moyen-Orient. Astuce cuisine: prenez un sésame et des z000-2012-02-sels et 10 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.

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Sauce au gorgonzola et graines de pavot

Pour changer de la bolognaise traditionnelle, une sauce très originale pour apporter d’autres couleurs et de nouvelles saveurs à vos pâtes préférées. Petit conseil: vous cherchez une belle sauce pour pâtes italiennes à base de gorgonzola? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 15 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

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Sauce harra

Un accompagnement absolument fabuleux à base de piments prête en 40 minutes et qui est moyennement facile à réaliser. Notre avis: "plus un accompagnement qu’une sauce, essayez cette recette regroupant (presque) à elle seule tous..."

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Mayonnaise au curry

Une adaptation très simple de la mayonnaise traditionnelle et qui permettra de relever avec un supplément de goût vos préparations froides. Par ailleurs, prenez une mayonnaise et des currys et 15 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.

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Aillade du Quercy

Une autre version de l’aïoli destinée à accompagner les viandes froides ou chaudes, les pommes de terre et les pâtes. Pensez-y : je craque totalement quand je prépare cette recette de aïoli à servir en accompagnement. Délicieux et facile à réaliser.

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Sauce pimentée à l'indonésienne

Une sauce pour celles et ceux qui n’ont pas peur de cuisiner un peu relevé. Sans oublier : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du piment.

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Sauce à la mangue au gingembre, coriandre et tabasco

Prenez une mangue et des gingembres et 10 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Ce que le chef en dit : "une sauce douce et sucrée, idéale pour accompagner le poulet grillé au."

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Salsa verde

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de l'herbe fraîche. La petite astuce: "la salsa verde est idéale servie avec du poisson telle que le loup de mer ou encore un morceau de..."

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Tomato ketchup

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des tomates. La petite astuce: "depuis le moyen-âge, on cuisine du ketchup, on n’a rien."

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Sauce aux kiwis et piments

Prenez un Kiwi et des piments et 10 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Notre avis: "un goût incroyable provenant de piment mélangé aux."

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Mayonnaise aux épinards et à l'estragon

Une adaptation très simple de la mayonnaise traditionnelle et qui permettra de relever avec couleur et saveur vos préparations froides ou vos grillades. D'autre part: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de la mayonnaise.

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Sauce à l'ananas

Une sauce sucrée-salée, idéale pour accompagner les volailles grillées. Astuce cuisine: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du ananas.

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129 Sauces pour grillades et Sauces à base de tomates, beurre, mayonnaise, ail et estragon à servir en accompagnements, sauces pour pâtes italiennes, plats, apéritifs et desserts

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