Une salade tiède composée de dés de foie gras, de petites pommes de terre, de fèves et de pointes d’asperges vertes. Par ailleurs, une délicieuse salade à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur le foie gras de manière si gourmande.
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Découvrez à quel point les artichauts se marient à merveille avec le foie gras pour vous proposer une salade toute simple mais avec une touche gastronomique. Astuce cuisine: cette entrée et hors-d'oeuvre pour 4 se préparent en plus ou moins 20 minutes. Il associe les artichauts et le foie gras pour vous offrir une recette exquise.
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39 Salades et Foie gras de canard pour réaliser des foie gras poêlé, amuses bouche, terrines de foie gras, terrine et papillotes à servir en entrées et hors d'oeuvres, mises en bouche, plats et entrées chaudes, hors d''oeuvre
