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Dimanche 21 mars 2010  
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Salades + Cumin

2 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Salade de pomme de terre au cumin et coriandre
20 06 2005 - 15:00 - salade - pomme de terre
C’est mon oncle marocain qui m’a fait découvrir cette recette et je dois avouer que j’adore ces pommes de terre baignant dans leur huile au cumin légèrement citronnée Cela se sert aussi bien tiède que froid. Je préfère la version froide qui est un véritable délice à préparer pour vos buffets froids ou piques nique.
[10] commentaires | lire la recetterecette Salade de pomme de terre au cumin et coriandre

Frisée au munster et au cumin
28 11 2007 - 12:56 - salade - frisée
S’il existe un condiment quasiment universel (à l’instar du poivre) il s’agit bien du cumin. Au goût prononcé et chaud, celui-ci est particulièrement savoureux combiné à des fromages de caractère et présenté en salade, comme dans notre recette d’aujourd’hui.
[null] commentaires | lire la recetterecette Frisée au munster et au cumin

 
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