Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du crustacé. Notre avis: "une recette très traditionnelle et très simple à."
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Des saveurs acidulées accompagnent avec bonheur la finesse de la chair d’un homard breton. Pensez-y : une belle entrée et hors-d'oeuvre qui revisite l'accord entre les homards et l'homard bretons.
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5 Saint Sylvestre et Court-bouillon à base de crustacés, fruits de mer et homards à servir en plats et entrées et hors d'oeuvres