Une préparation à base de homards idéaux pour un repas de fêtes - cuisine de fête. Ce plat réalisé en plus ou moins 15 minutes va régaler tous vos invités. Le conseil du chef: "malgré les doutes de certains quand à son origine bretonne, le homard est définitivement breton..."
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Une de mes présentations préférées pour le homard . D'autre part: un plat à base de homards pour 4 qui se cuisine en 45 minutes.
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25 Saint Sylvestre et Bretagne, cuisine bretonne pour réaliser des galettes, galettes bretones, far (bretons), crêpes au sarrasin et crêpes bretonnes à base de crustacés, coquilles saint jacques, st jacques, sarrasin, homards et poissons à servir en entrées et hors d'oeuvres, plats et desserts