Rillettes et Casses croûte

Rillettes d'avocat au thon

Prenez un avocat et des tons et 20 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Les critiques en parlent: "une préparation de rillettes très légère et savoureuse, que vous pourrez présenter en entrée..."

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Rillettes de lièvre

Une délicieuse charcuterie à servir en apéritifs qui met en valeur le lièvre de manière si gourmande. Notre avis: "la recette que je vous propose aujourd’hui est une délicieuse variante aux rillettes..."

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Rillettes de confit de canard

Une préparation de rillette gourmande et rapide, afin de pouvoir se faire un casse-croûte ou pour les petites fringales incontrôlables entre deux festins . Par ailleurs, une belle combinaison de confit de canard et de canard qui donne à cet apéritif une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Rillettes hareng fumé-carotte

Une délicieuse préparation de « rillettes de la mer », légère et parfumée. Astuce cuisine: un délicieux amuse-bouche à servir en mises en bouche qui met en valeur les harengs fumés de manière si gourmande.

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Rillettes d'endives au bleu d'Auvergne et aux noix

Je vous propose aujourd’hui de délicieuses rillettes d’été élaborées à partir d’endives (chicons), de bleu d’Auvergne et de noix. Astuce cuisine: cette préparation d'amuse-bouche à baser d'endive et noix est d'une gourmandise absolue.

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Rillettes de poissons fumés

Cette préparation d'accompagnement pour apéritif à base de poisson fumé et truites fumées est d'une gourmandise absolue. Notre avis: "j’adore le poisson fumé ! Ces rillettes sont une gourmandise irrésistible qui associe le..."

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Rillettes de lapin à la coriandre

Des rillettes merveilleusement succulentes. Par ailleurs, une belle combinaison de lapin et de lapins de garenne qui donne à cet apéritif une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Compote de lapin aux figues

Vous cherchez une belle apéritive à base de lapin? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 40 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Le conseil du chef: "une entrée originale qui se prépare la veille et se fait réchauffer légèrement avant d’être..."

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Rillettes de foies de volaille au beurre demi-sel et à l'armagnac

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du foie de volaille. Les critiques en parlent: "une préparation de rillettes très aérée et légère, délicieusement savoureuse grâce à..."

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97 Rillettes et Casses croûte pour réaliser des omelettes, tartines, sandwich, terrine et terrines de viande à base de pain, oeuf, jambon, champignons et fromage à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, entrées froides, potages et entrées chaudes, hors d''oeuvre

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